こだわりのダイナー／MAGNET DINER（マグネットダイナー）

　2022年度のシーズンストーブ『アメリカンダイナー』のイメージ撮影でご協力いただいた愛知県東郷町の『MAGNET DINER（以下マグネットダイナー）』。今回はアメリカンなこだわりが溢れるマグネットダイナーの成り立ち、またハンバーガーへのこだわりなどをご紹介します！

こだわりのハンバーガーと
店舗デザイン

　もともとバイクでハンバーガーを食べに行くことが好きだった店主の磯村さん。好きが高じて刈谷市のハンバーガーの名店『サンダンス』で3年間修業。修行を終えてオープンしたのがこのマグネットダイナーです。

　店名の由来は『Chick Magnet』という好きなバンドの曲名から。それに加えて『人を引き寄せる磁石』の二つの意味をこめたのだとか。現地のダイナーはオーナーの名前がつくのが一般的ですが、自分の名前よりもマグネットとつけた方がしっくり来たそうです。

　ハンバーガーの特徴はバンズの大きさ。こちらは特注で頼んでおり、あまりのおいしさからバンズだけ売ってほしいという方もいるんだとか。バンズが大きいので潰して食べても、パティなどの具材がしっかり納まるように計算されているそうです。

　内装にもこだわりが。アメリカンダイナーが好きな人にも『すごい』と思ってもらえるようなデザインを目指したそうです。ソファーやカウンターは特注で作製。東京で唯一作製してくれるところがあってお願いしたとのことでした。

　また店内は2色のイメージで空間が分かれており、カリモク60シリーズで統一された落ち着いた空間も。

取材当日には
イベントも開催

　取材当日はガレージの竣工イベントが開催されており、多くの来場者で盛り上がっていました。トヨトミのシーズンストーブも置かせていただき、多くの方にご覧いただけました。

本格的な
アメリカンダイナーを
楽しみたい方に

　バンズやパティなど食事面はもちろん内装、外装とあらゆる部分にこだわりが詰め込まれたマグネットダイナー。まさにアメリカンダイナーという空間を楽しみたい方、またシンプルに美味しいハンバーガーを食べたいという方におすすめしたいお店でした。

ご紹介したストーブ

RL-SE2522 (Y)マスタードイエロー　※現在は販売終了

RS-SEH2922 (R)ケチャップレッド　※現在は販売終了

ご紹介した店舗

【MAGNET DINER（マグネットダイナー）】
住所：〒470-0153 愛知県愛知郡東郷町 和合牛廻間231-1
営業時間：水曜日〜金曜日11:00〜14:30　土曜・日曜日11:00〜15:00(L.O閉店30分前)
定休日：月曜日・火曜日
Instagram：https://www.instagram.com/magnetdiner/?hl=ja

※本記事に掲載の情報は2023年5月時点のものです。
※店舗で撮影したモデルは現在販売しているモデルと外観が一部異なることがあります。

photo / asai
interview / osawa
text / osawa,gambe